El hormigón como origen de la experiencia gastronómica japonesa
Solo lo publica Clarín: sin contraste todavía
Ningún otro medio de los que seguimos ha contado esta noticia, así que no hay versiones que comparar. Si otros la publican o aparecen datos que la contrasten, pasará a la comparativa.
En el complejo Al Río, en Vicente López, OADD Arquitectos desarrolla una intervención que toma referencias de la tradición japonesa para articular materia, luz y programa. La propuesta se organiza alrededor de una barra que convierte la preparación de los platos en el centro de la experiencia espacial.
Ficha de captura
- Fuente
- https://www.clarin.com/arq/arquitectura/hormigon-origen-experiencia-gastronomica-japonesa_0_6EtCoAzdM9.html
- Publicado
- 21/10/2026 09:22 UTC
- Capturada
- 21/10/2026 09:38 UTC
- Huella del texto
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- Copia de archivo
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