La Pastelería Brunells de Barcelona se alza con la mejor palmera de mantequilla de España en la III Feria 'Huesca es Dulce'
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El maestro pastelero Andreu Sayó Ferrer, de la Pastelería Brunells de Barcelona, ha sido el gran vencedor del II Concurso de la Mejor Palmera de Mantequilla de España, celebrado este domingo en el marco de la III Feria Huesca es Dulce. Sayó Ferrer ha conseguido el máximo galardón en las dos categorías convocadas: mejor palmera de mantequilla y mejor palmera de mantequilla de chocolate. Jairo Vincelle, presidente del Gremio de Pasteleros de la provincia de Huesca, ha sido el encargado de recoger ambos premios en representación del ganador. El certamen, que este año ha duplicado su participación
Datos citados
«El certamen, que este año ha duplicado su participación con 33 pastelerías frente a las 17 de la edición anterior, ha repartido 3.000 euros en premios, 1.500 para cada categoría.»
Ficha de captura
- Fuente
- https://www.cope.es/emisoras/aragon/huesca-provincia/huesca/noticias/pasteleria-brunells-barcelona-alza-mejor-palmera-mantequilla-espana-iii-feria-huesca-dulce-20261019_3457931.html
- Publicado
- 19/10/2026 06:55 UTC
- Capturada
- 19/10/2026 07:06 UTC
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