Chef de Abrantes alia tradição e inovação em pastel de nata sem açúcar refinado
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A receita do pasteleiro resulta de uma parceria com António Sousa, empresário português radicado em França e fundador da Green Tech Novation, que criou o projecto Nata Zero com Marianela Mirpuri.
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- https://www.publico.pt/2026/10/22/fugas/noticia/chef-abrantes-alia-tradicao-inovacao-pastel-nata-acucar-refinado-2192264
- Published
- 22/10/2026 14:31 UTC
- Captured
- 22/10/2026 14:39 UTC
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