«Prefiero saltarme el melón»: los alimentos que nunca come el abogado que ha llevado los peores brotes de intoxicación
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El abogado y fundador de Food Safety News suma a su lista los fiambres, los frutos rojos congelados y la harina cruda, y pide más control a empresas y reguladores
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«Marler recuerda que el brote de Listeria relacionado con Jensen Farms en 2011 causó 33 muertes y menciona los brotes de Salmonella asociados a cantalupos importados en 2023.»
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- https://www.larazon.es/sociedad/prefiero-saltarme-melon-alimentos-que-nunca-come-abogado-que-llevado-peores-brotes-intoxicacion-b51m_202610276ae100597bb08b385f0e6e3e.html
- Published
- 27/10/2026 20:00 UTC
- Captured
- 27/10/2026 20:05 UTC
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